- เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้การทำน้ำพริกสูตรโบราณ
- เพื่อเป็นการสืบสานการทำอาหารสูตรโบราณให้คนในชุมชน
เรียนรู้ภูมิปัญญา หลักสูตร "การทำน้ำพริก"