เพื่อเป็นแรงบันดาลใจให้กับคนที่สนใจการปลูกผักออแกนิค ผักสลัดน้ำนิ่ง การทำปุ๋ยหมักและการเพาะเห็ด ให้ความรู้และฝึกปฏิบัติพร้อมทั้งให้ความรู้เรื่องเศรษฐกิจพอเพียง การอยู่อย่างพอเพียง
เกษตรทฤษฎีใหม่การปลูกผักสลัดและการเพาะเห็ด