แหล่งเรียนรู้: นางสาวอัญชลี บารมีรุ่งเรือง
สำหรับการเขียน "คำอธิบายรายวิชา" (Course Description) ที่ดูเป็นมืออาชีพและครอบคลุมเนื้อหาที่คุณต้องการ ผมจัดทำมาให้โดยเน้นการผสมผสานระหว่างภูมิปัญญาท้องถิ่นของตำบลท่าอุแทเข้ากับเทคโนโลยีสมัยใหม่ครับ
คำอธิบายรายวิชา (Course Description)
รหัสวิชา: AG-TU01
ชื่อวิชา: เกษตรผสมผสานอัจฉริยะเพื่อความยั่งยืน (โมเดลท่าอุแท)
จำนวนชั่วโมงเรียน: 12 ชั่วโมง
เนื้อหาโดยสรุป:
ศึกษารากฐานและแนวคิดการทำเกษตรผสมผสานที่สอดคล้องกับระบบนิเวศลุ่มน้ำและสภาพภูมิศาสตร์เฉพาะถิ่นของ ตำบลท่าอุแท อำเภอกาญจนดิษฐ์ ครอบคลุมตั้งแต่การวิเคราะห์คุณภาพดิน การวางแผนจัดสรรทรัพยากรน้ำให้สัมพันธ์กับอิทธิพลของน้ำขึ้น-น้ำลง และการเลือกสรรพันธุ์พืชและสัตว์ที่เหมาะสมกับสภาพอากาศภาคใต้
ผู้เรียนจะได้ฝึกทักษะการออกแบบฟาร์มเชิงโครงสร้าง (Farm Layout Design) การผลิตปัจจัยการผลิตอินทรีย์เพื่อลดต้นทุน ตลอดจนการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีพื้นฐานและนวัตกรรมเพื่อการจัดการฟาร์มอย่างมีประสิทธิภาพ เรียนรู้วิธีการสร้างรายได้แบบเกื้อกูล (Synergy Income) จากพืชเศรษฐกิจหลัก พืชแซม และการปศุสัตว์ขนาดเล็ก รวมถึงการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลผลิตผ่านการแปรรูปและการตลาดสมัยใหม่ เพื่อมุ่งสู่การเป็นเกษตรกรอัจฉริยะ (Smart Farmer) ที่สามารถพึ่งพาตนเองได้อย่างยั่งยืนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
วัตถุประสงค์การเรียนรู้ (Learning Objectives)
เพื่อให้ผู้เข้าอบรมสามารถ:
วิเคราะห์และวางแผน: พื้นที่เกษตรของตนเองตามหลักการเกษตรผสมผสานและบริบทของท่าอุแทได้
จัดการทรัพยากร: ดิน น้ำ และชีวภาพภายในฟาร์มได้อย่างเป็นระบบและลดการใช้สารเคมี
ประยุกต์ใช้เทคโนโลยี: นำเครื่องมือหรือแนวคิดเกษตรแม่นยำมาใช้ในการเพิ่มผลผลิตและลดแรงงาน
บริหารจัดการธุรกิจ: คำนวณต้นทุน วางแผนการผลิตให้มีรายได้ตลอดปี และสื่อสารการตลาดดิจิทัลได้
กลุ่มเป้าหมาย
เกษตรกรในพื้นที่ตำบลท่าอุแทและใกล้เคียงที่ต้องการเปลี่ยนจากพืชเชิงเดี่ยวสู่เกษตรผสมผสาน
คนรุ่นใหม่ที่ต้องการกลับไปพัฒนาพื้นที่เกษตรของครอบครัว (Young Smart Farmer)
ผู้ที่สนใจทั่วไปที่ต้องการเรียนรู้วิธีการจัดการพื้นที่เกษตรให้เกิดประโยชน์สูงสุด
นางสาวอัญชลี บารมีรุ่งเรือง