แหล่งเรียนรู้: หาดทรายแก้ว
หลักสูตรนี้มุ่งเน้นการศึกษาเรียนรู้ทรัพยากรทางธรรมชาติชายฝั่งและวิถีชีวิตชุมชน ณ หาดทรายแก้ว ตำบลไชยคราม ผู้เรียนจะได้ศึกษาประวัติความเป็นมาของพื้นที่ ลักษณะทางกายภาพของอ่าวบ้านดอน ความสำคัญของป่าชายเลนต่อระบบนิเวศ กระบวนการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติโดยชุมชน และแนวทางการพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนเพื่อคงความดั้งเดิมของท้องถิ่น
หาดทรายแก้ว