ระบบจัดการแหล่งเรียนรู้ : สกร.ประจำจังหวัดสุราษฎร์ธานี
หน้าแรก
สำรวจ
แผนที่
เข้าสู่ระบบ
1
ลงทะเบียน
2
เนื้อหาบทเรียน
3
ทำแบบทดสอบ
4
ผลการทดสอบ
นางไพวรรณ หมวกทอง
แหล่งเรียนรู้: นางไพวรรณ หมวกทอง
จำนวนชั่วโมงเรียน
3.0 ชั่วโมง
เกณฑ์ผ่าน
60%
จำนวนบทเรียน
5 บท
ลงทะเบียนผู้เรียน
ชื่อ-นามสกุล
*
เบอร์โทรศัพท์
อีเมล
หน่วยงาน/สังกัด
เริ่มเรียนรู้
เนื้อหาบทเรียน
นางไพวรรณ หมวกทอง
ความคืบหน้า: 0/5 บท
0%
1
ประวัติและภูมิหลังการจักสานด้วยทางและใบมะพร้าว
ประวัติและภูมิหลังการจักสานด้วยทางและใบมะพร้าว
การจักสานด้วยทางและใบมะพร้าว เป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นที่มีมาอย่างยาวนานในสังคมไทย โดยเฉพาะในพื้นที่ชนบทที่มีต้นมะพร้าวเป็นทรัพยากรสำคัญในชีวิตประจำวัน ชาวบ้านได้นำส่วนต่าง ๆ ของต้นมะพร้าวมาใช้ประโยชน์อย่างคุ้มค่า ไม่ว่าจะเป็นลำต้น กาบ ทาง และใบ
ในอดีต การจักสานด้วยทางและใบมะพร้าวเริ่มจากการทำเครื่องใช้พื้นฐานในครัวเรือน เช่น กระเช้า ตะกร้า ถาดรอง พัด หรือภาชนะใส่อาหาร เพื่อใช้ในชีวิตประจำวันและลดค่าใช้จ่าย ต่อมาได้มีการพัฒนาและถ่ายทอดองค์ความรู้จากรุ่นสู่รุ่น กลายเป็นทักษะสำคัญของคนในชุมชนเมื่อสังคมเปลี่ยนแปลง งานจักสานไม่ได้จำกัดเพียงการใช้งานเท่านั้น แต่ยังถูกพัฒนาให้มีความสวยงามและหลากหลายมากขึ้น เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด เช่น ของฝาก ของที่ระลึก และงานตกแต่งบ้าน ส่งผลให้เกิดการสร้างรายได้และกลายเป็นอาชีพเสริมของชุมชน ปัจจุบัน การจักสานด้วยทางและใบมะพร้าวยังคงมีบทบาทสำคัญในด้านการอนุรักษ์ภูมิปัญญาท้องถิ่น การใช้ทรัพยากรธรรมชาติอย่างคุ้มค่า และการส่งเสริมแนวคิดเศรษฐกิจพอเพียง รวมทั้งเป็นกิจกรรมการเรียนรู้ที่ช่วยพัฒนาทักษะอาชีพและสร้างความเข้มแข็งให้กับชุมชนอย่างยั่งยืน
2
ความเชี่ยวชาญเฉพาะด้าน
หลักสูตรการจักสานด้วยทางและใบมะพร้าว มุ่งพัฒนาความเชี่ยวชาญของผู้เรียนในด้านการใช้วัสดุธรรมชาติในท้องถิ่นให้เกิดประโยชน์สูงสุด โดยเน้นทักษะการคัดเลือกและเตรียมวัสดุ เทคนิคการจักสานลวดลายพื้นฐานและลวดลายประยุกต์ การออกแบบและสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่มีความสวยงามและใช้งานได้จริง
ผู้เรียนจะมีความชำนาญในการผลิตชิ้นงานจักสานที่มีคุณภาพ สามารถควบคุมความประณีต ความแข็งแรง และความคงทนของชิ้นงาน รวมถึงมีทักษะในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด และสามารถต่อยอดสู่การสร้างรายได้หรือประกอบอาชีพได้อย่างยั่งยืน
นอกจากนี้ ยังมีความเชี่ยวชาญด้านการอนุรักษ์และถ่ายทอดภูมิปัญญาท้องถิ่น การใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า และการพัฒนาผลิตภัณฑ์เชิงสร้างสรรค์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
3
ผลงานเด่น
ผลงานเด่นจาก กระเช้าจากใบมะพร้าว,ถาดรองจากใบมะพร้าว
1) เข้าใจวัสดุ (เริ่มต้นให้ถูก)
รู้จักใบมะพร้าวที่เหมาะกับงานจักสานการเลือกใบ (อ่อน/แก่) ให้เหมาะกับ “กระเช้า” และ “ถาดรอง”การเตรียมใบ: ฉีก รีด ตาก ให้เหนียวและไม่แตกง่าย
👉 ผลลัพธ์: ผู้เรียนเลือกและเตรียมวัสดุได้ถูกต้อง งานไม่แตกหักง่าย
2) พื้นฐานการจักสาน (หัวใจของงาน)
การขึ้นต้นงาน (ตั้งโครง) ลายพื้นฐาน: ลายขัด ลายสลับ การควบคุมความแน่น ความสม่ำเสมอ
การเก็บปลายให้เรียบร้อย
👉 ผลลัพธ์: ผู้เรียนสานได้แน่น สวย งานไม่หลวม
3) การสร้างชิ้นงาน “ถาดรอง” (เริ่มจากง่าย → ปูพื้นฐาน)
สานฐานแบบแบน (สี่เหลี่ยม/วงกลม)จัดรูปทรงให้เรียบเก็บขอบให้แน่นและเรียบร้อย
👉 จุดเด่น:เป็นงานเริ่มต้น ฝึกความละเอียด
เห็นผลลัพธ์เร็ว ทำให้ผู้เรียนมีกำลังใจ
👉 ผลลัพธ์: ได้ “ถาดรอง” ที่เรียบ แข็งแรง ใช้งานได้จริง
4) การสร้างชิ้นงาน “กระเช้า” (ต่อยอดทักษะ)
สานฐานกระเช้ายกขอบและขึ้นรูปทรงสานตัวกระเช้าให้แข็งแรงทำหูหิ้วและตกแต่ง
👉 จุดเด่น:ใช้ทักษะมากขึ้นฝึกการควบคุมรูปทรงและความแข็งแรง
👉 ผลลัพธ์: ได้ “กระเช้า” ที่สวยงาม มีรูปทรง ใช้งานหรือจำหน่ายได้
5) การพัฒนางานให้มีมูลค่า
ปรับรูปแบบให้ทันสมัยทำเป็นชุดของขวัญ/ของฝากเพิ่มความประณีตและเอกลักษณ์
👉 ผลลัพธ์: งานดูมีราคา ขายได้จริง
6) การต่อยอดสู่อาชีพ
การตั้งราคาการขายในชุมชน/ออนไลน์แนวทางสร้างรายได้เสริม
👉 ผลลัพธ์: ผู้เรียนสามารถนำไปสร้างรายได้จริง
4
เทคนิคและวิธีการจักสาน
เทคนิคและวิธีการจักสาน
1) การเตรียมวัสดุ (จุดเริ่มที่สำคัญมาก)
- เลือกใบมะพร้าวที่ไม่อ่อนหรือแก่เกินไป (เหนียว ไม่เปราะ)
- ฉีกใบให้ได้ขนาดเท่ากัน เพื่อให้ลายสม่ำเสมอ
- ผึ่งหรือพรมน้ำเล็กน้อย เพื่อเพิ่มความยืดหยุ่น
👉 เทคนิค: ใบที่ชื้นเล็กน้อยจะสานง่าย ไม่แตกหัก
2) การขึ้นต้นงาน (ตั้งโครง)
- เริ่มจากการวางเส้นใบแบบไขว้กันเป็นฐาน
- จัดแนวให้ตรงและสมดุลตั้งแต่เริ่ม
👉 เทคนิค: ถ้าฐานไม่ตรง งานทั้งชิ้นจะบิดเบี้ยว
3) เทคนิคการสานลายพื้นฐาน
- ลายขัด (สลับขึ้น–ลง) เป็นลายหลัก
- ลายสลับ/ลายสอง เพิ่มความแน่น
- สานต่อเนื่องทีละเส้นอย่างเป็นจังหวะ
👉 เทคนิค:ดึงให้ “แน่นพอดี” ไม่หลวมและไม่ตึงเกิน
ใช้นิ้วกดจัดระยะให้สม่ำเสมอทุกช่อง
4) การควบคุมรูปทรง
- สำหรับ “ถาด” → คุมให้แบน เรียบ
- สำหรับ “กระเช้า” → ค่อย ๆ ยกขอบขึ้นอย่างเท่ากัน
👉 เทคนิค:ยกขอบทีละด้าน อย่าขึ้นรวดเดียวใช้มือประคองรูปทรงตลอดการสาน
5) การเก็บขอบและเก็บปลาย
- พับปลายใบซ่อนเข้าในชิ้นงาน
- กดให้แน่นและเรียบร้อย
👉 เทคนิค:เก็บปลายให้สั้นและซ่อนมิด จะทำให้งานดูเรียบร้อยระดับมืออาชีพ
6) การเพิ่มความแข็งแรง
- สานซ้ำบริเวณมุมหรือขอบ
- ใช้เส้นใบเสริมในจุดรับน้ำหนัก
👉 เทคนิค: จุดมุมและขอบคือส่วนที่ต้อง “แน่นที่สุด”
7) เทคนิคเพิ่มความสวยงาม
- สลับสีใบ (อ่อน–แก่) ให้เกิดลวดลาย
- จัดช่องไฟให้เท่ากัน
- รักษาความสะอาดของชิ้นงาน
👉 เทคนิค: งานที่ “สม่ำเสมอ” จะดูสวยกว่างานที่ซับซ้อนแต่ไม่เรียบร้อย
สรุปเทคนิคสำคัญ (จำง่าย)
1.เลือกใบดี = งานดี
2.ฐานต้องตรง
3.สานต้องสม่ำเสมอ
4.ดึงแน่นพอดี
5.เก็บงานเรียบร้อย
5
การถ่ายทอดองค์ความรู้
การถ่ายทอดองค์ความรู้การจักสานด้วยทางและใบมะพร้าว ดำเนินการในลักษณะการเรียนรู้จากประสบการณ์จริง โดยผสมผสานภูมิปัญญาท้องถิ่นกับกระบวนการเรียนรู้แบบมีส่วนร่วม (Active Learning) เพื่อให้ผู้เรียนเกิดความเข้าใจและสามารถปฏิบัติได้จริง เริ่มจากการถ่ายทอดความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับวัสดุ การคัดเลือกและเตรียมทางและใบมะพร้าว ต่อด้วยการสาธิตขั้นตอนและเทคนิคการจักสานลวดลายพื้นฐาน โดยวิทยากรหรือปราชญ์ชาวบ้านเป็นผู้ถ่ายทอดความรู้ จากนั้นให้ผู้เรียนฝึกปฏิบัติจริงทีละขั้นตอน พร้อมการแนะนำ แก้ไข และเสริมทักษะอย่างใกล้ชิด
นอกจากนี้ ยังส่งเสริมการเรียนรู้แบบกลุ่ม การแลกเปลี่ยนประสบการณ์ และการเรียนรู้จากกันและกัน เพื่อสร้างความเข้าใจที่ลึกซึ้งและเกิดทักษะอย่างต่อเนื่อง พร้อมทั้งเปิดโอกาสให้ผู้เรียนได้ออกแบบและพัฒนาผลงานของตนเอง การถ่ายทอดองค์ความรู้ยังมุ่งเน้นการนำไปใช้ประโยชน์ได้จริง ทั้งในชีวิตประจำวันและการต่อยอดสู่อาชีพ รวมถึงการปลูกฝังจิตสำนึกในการอนุรักษ์ภูมิปัญญาท้องถิ่น และการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า เพื่อให้เกิดความยั่งยืนในชุมชน
ทำแบบทดสอบ
กรุณาเปิดอ่านเนื้อหาให้ครบทุกบทก่อนทำแบบทดสอบ
แบบทดสอบ
นางไพวรรณ หมวกทอง (20 ข้อ)
00:00
แบบทดสอบ
00:00
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
ตอบแล้ว
0
/20 ข้อ
นางไพวรรณ หมวกทอง
1
ข้อใดอธิบาย “คุณสมบัติของวัสดุที่เหมาะสม” ได้ถูกต้องที่สุด
ก. ใบต้องแห้งสนิทเพื่อความแข็ง
ข. ใบต้องมีความเหนียวและยืดหยุ่น
ค. ใบต้องมีสีเข้มเท่านั้น
ง. ใบต้องมีขนาดใหญ่เสมอ
2
หากต้องการให้ชิ้นงานมีความสม่ำเสมอ สิ่งใดสำคัญที่สุด
ก. การเลือกสีใบ
ข. การฉีกใบให้ขนาดเท่ากัน
ค. การสานเร็ว
ง. การใช้เครื่องมือทันสมัย
3
ข้อใดเป็น “หลักการควบคุมแรงดึง” ที่ถูกต้อง
ก. ดึงแน่นทุกจุดเท่ากันโดยไม่ปรับ
ข. ดึงหลวมเพื่อป้องกันใบขาด
ค. ดึงให้พอดีตามลักษณะงาน
ง. ไม่ต้องควบคุมแรงดึง
4
การขึ้นโครงงานจักสานมีผลต่อข้อใดมากที่สุด
ก. สีของงาน
ข. ความรวดเร็ว
ค. ความแข็งแรงและรูปทรง
ง. ความหนาของใบ
5
เพราะเหตุใด “ลายขัด” จึงเป็นลายพื้นฐานสำคัญ
ก. ทำได้รวดเร็วที่สุด
ข. ใช้วัสดุน้อย
ค. เป็นลายที่ซับซ้อน
ง. เป็นพื้นฐานของลายอื่น
6
การทำถาดรองควรให้ความสำคัญกับข้อใดมากที่สุด
ก. ความสูงของชิ้นงาน
ข. ความเรียบของพื้นผิว
ค. ความหนาของสี
ง. จำนวนลวดลาย
7
ข้อใดเป็นเหตุผลหลักของการ “ยกขอบ” ในกระเช้า
ก. เพื่อความสวยงามเท่านั้น
ข. เพื่อให้จับถนัด
ค. เพื่อกำหนดรูปทรงและเพิ่มความจุ
ง. เพื่อประหยัดวัสดุ
8
หากสานแล้วชิ้นงานบิดเบี้ยว ควรตรวจสอบสิ่งใดก่อน
ก. สีของใบ
ข. ความตรงของโครงเริ่มต้น
ค. อุปกรณ์
ง. เวลาในการสาน
9
ข้อใดคือ “การเพิ่มมูลค่า” ของผลิตภัณฑ์จักสาน
ก. ใช้แบบเดิมทุกครั้ง
ข. ลดขนาดให้เล็กลง
ค. เพิ่มลวดลายและการออกแบบ
ง. ใช้วัสดุเดิมทั้งหมด
10
การเก็บปลายใบที่ดีควรมีลักษณะอย่างไร
ก. ยื่นออกด้านนอก
ข. พับซ่อนอย่างเรียบร้อย
ค. ตัดทิ้งทั้งหมด
ง. ปล่อยให้หลวม
11
ข้อใดสะท้อน “การใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า” มากที่สุด
ก. ใช้เฉพาะใบใหม่
ข. ใช้เฉพาะใบใหญ่
ค. ใช้ทุกส่วนที่นำมาใช้ได้
ง. ใช้เฉพาะใบสวย
12
ข้อใดเป็น “ทักษะสำคัญ” ที่ผู้เรียนจะได้รับ
ก. ความจำ
ข. ความเร็ว
ค. ความแข็งแรง
ง. ความประณีตและความอดทน
13
การเรียนรู้แบบ Active Learning ในหลักสูตรนี้คือข้อใด
ก. ฟังบรรยายอย่างเดียว
ข. ดูวิดีโอ
ค. ลงมือปฏิบัติจริง
ง. อ่านหนังสือ
14
ข้อใดเป็นปัจจัยสำคัญในการตั้งราคาผลิตภัณฑ์
ก. ความชอบผู้ขาย
ข. ต้นทุนและคุณภาพ
ค. สีสินค้า
ง. รูปทรงอย่างเดียว
15
ข้อใดคือจุดเด่นของงานจักสานจากใบมะพร้าว
ก. ใช้เครื่องจักร
ข. ใช้วัสดุนำเข้า
ค. เป็นงานอุตสาหกรรม
ง. เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
16
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ตรงกับตลาดควรทำอย่างไร
ก. ยึดรูปแบบเดิม
ข. ปรับตามความต้องการลูกค้า
ค. ลดคุณภาพ
ง. ใช้วัสดุน้อยลง
17
ข้อใดเป็น “ผลลัพธ์ระยะยาว” ของการเรียนรู้
ก. ได้คะแนน
ข. ได้ใบประกาศ
ค. สร้างอาชีพได้
ง. ได้เพื่อน
18
การทำงานเป็นกลุ่มช่วยพัฒนาอะไร
ก. ความเร็ว
ข. ความจำ
ค. ความแข็งแรง
ง. การแลกเปลี่ยนเรียนรู้
19
ข้อใดเป็นการอนุรักษ์ภูมิปัญญา
ก. เลิกทำ
ข. สอนคนรุ่นใหม่
ค. เก็บไว้คนเดียว
ง. ขายอย่างเดียว
20
ข้อใดสะท้อนคุณภาพของชิ้นงานที่ดี
ก. สีสด
ข. ขนาดใหญ่
ค. น้ำหนักเบา
ง. แน่น สม่ำเสมอ และเรียบร้อย
ส่งคำตอบ
สถานะการตอบ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
ตอบแล้ว
ยังไม่ได้ตอบ
0
/20 ข้อ